Resep Kue Jaje Bendu Khas Bali Yang Enak
Jaje bendu yaitu satu diantara kue tradisional yang datang
dari bali, kue jaje bendu ini umumnya jadikan juga sebagai menu hidangan saat
tengah ada cara-acar pernikahan. Kue jaje bendu ini sudah menyebar sekali di
lokasi Bali. Kue jaje bendu ini adalah satu diantara kue yang mempunyai
citarasa yang demikian enak, serta memiliki struktur yang sangatlah legit,
lantaran kue jaje bendu ini terbuat berbahan utama tepung ketan, kelapa, gula,
serta bahan pelengkap yang lainya.
Jaje bendu ini kerap sekali kita temui di beberapa tempat
penjual seperti pinggir-pinggir jalan (pedagang kaki lima) serta di beberapa
tempat yang lainya. Namun dari pada anda beli, baiknya anda berusaha untuk
mempraktekanya dirumah berbarengan keluarga ataupun rekan-rekan anda, supaya
hasil yang kita dapatkanya lebih prima serta citarasaya juga lebih memuaskan.
Nah untuk lebih detilnya lagi, silakan anda simak dengan baik serta kerjakan
beberapa langkah pembuatanya dengan benar.
Bahan Membuat Kue Jaje Bendu :
Tepung ketan
sejumlah 750 gram
Air kemban sepatu
sejumlah 185 ml
Bahan Untuk Isi :
Kelapa sejumlah 1
1/2 buah, diparut
Gula merah
sejumlah 100 gram
Garam sejumlah 1/2
sdt
Baca Juga: Resep Kue Batun Bedil Khas Lombok Yang Lembut
Langkah Cara Membuat Kue Jaje Bendu :
Larutkan tepung
ketan berbarengan air kembang sepatu, sedikit-sedikit, sembari diuleni hingga
adonan licin.
Panaskan wajan
yang bulat, buat lembaran dadar, sisihkan
Buat Isi :
Gula merah di
lelehkan, campur dalam kelapa yang telah diparut. bubuhi garam, diaduk-aduk
hingga tercampur dengan rata.
Penyelesaian :
Letakan satu
lembar dadar di atas piring, input adonan isi, lantas gulung dan dadar dilipat.
Seperti tersebut resep kue jeje bendu khas Bali yang enak.
Selamat mencoba dan mudah-mudahan sukses, serta mudah-mudahan anda serta
keluarga tercinta suka pada resep kue jaje bendu yang sudah kami sajikan
diatas. Dan jangan lupa untuk selalu mengunjungi 1001resepmasakan untuk
menemukan resep-resep favorit anda. Baca Juga Resep Cara Membuat Kue Laklak
Khas Bali
Tidak ada komentar:
Posting Komentar